Cara Membuat Anggur Menjadi Kismis Ternyata Mudah, Ini Tips dan Trik Jitunya, Dijamin Anti Gagal!

Rabu 07-05-2025,13:13 WIB
Reporter : Rizki Indah
Editor : Ria Sofyan

Pastikan agar anggur benar-benar kering sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya.

BACA JUGA:Sering Terabaikan, Yuk Jaga Kesehatan Tubuh dengan Kulit Manggis, Klaim Manfaatnya Disini!

BACA JUGA:Pentingnya Menjaga Kesehatan Mental di Era Modern

3. Metode Pengeringan

Hal selanjutnya yang dapat dilakukan adalah pengeringan dengan menggunakan beberapa metode pengeringan yang dapat digunakan untuk membuat kismis. 

Masing-masing metode ini memiliki kelebihan dan kekurangan tersendiri. Adapun beberapa metode yang biasanya digunakan adalah sebagai berikut :

  • Pengeringan Sinar Matahari


--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Tempatkan anggur di atas rak atau nampan yang bersih dan biarkan di bawah sinar matahari langsung. Pastikan anggur tersebar merata dan tidak saling menempel agar proses pengeringan berjalan efisien. Proses ini dapat memakan waktu beberapa hari hingga beberapa minggu tergantung pada intensitas matahari dan kelembapan udara. Pastikan untuk membalik anggur secara berkala untuk memastikan pengeringan yang merata.

BACA JUGA:Jangan Biarkan Begitu Saja, Kenali Gejala dan Cara Mengatasi Insomnia Tanpa Perlu Obat-obatan

BACA JUGA:Penanaman Perdana Jagung Unggul Polda Bengkulu Dimulai di Kepahiang

  • Pengeringan Oven

Untuk proses yang lebih cepat, gunakan oven. Atur oven pada suhu rendah, sekitar 50-60°C (120-140°F), dan letakkan anggur di atas rak oven atau loyang. Biarkan anggur mengering di dalam oven selama 6-12 jam, tergantung pada ukuran dan kelembapan anggur. Periksa secara berkala untuk mencegah pembakaran dan pastikan anggur kering secara merata.

  • Pengeringan Mekanis

Jika memiliki pengering makanan (dehydrator), ini adalah metode yang sangat efektif. Atur pengering pada suhu sekitar 50-60°C (120-140°F) dan letakkan anggur di rak pengering. Proses ini biasanya memakan waktu 8-12 jam. Pengering makanan ini memastikan pengeringan yang merata dan efisien.

BACA JUGA:Wagub Mian Ingatkan Jemaah Calon Haji Bengkulu Kurangi Main HP, Fokus Ibadah

BACA JUGA:Pastikan Nomor HP Terhubung ke Akun DANA, Ada Link Uang Gratis di Sini, Saldo Auto Masuk Otomatis

4. Penyimpanan


--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Kategori :