BACA JUGA:Cek! 3 Cara Menggunakan Rempah Andaliman dalam Masakan Sesuai dengan Kebutuhan, Jangan Bingung Lagi
BACA JUGA:Bikin Nambuh Terus! Cobain Hidangan Menu Makan Malam Satu Ini, Simple Tapi Enak
3. Perkedel tahu isian bayam
Bahan:
- 3 siung bawang putih
- 10 buah tahu (tahu biasa/tahu sumedang)
- 1 ikat bayam, ambil daun, potong halus
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
BACA JUGA:Stok Logistik BPBD Seluma Kosong, Pemkab Tambah Anggaran di APBD-P 2025
Cara membuat:
- Jika bahan sudah siap, terlebih dulu haluskan bawang putih.
- Kemudian hancurkan tahu yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam wadah.
- Lalu, masukkan semua bahan ke satu wadah tahu yang sudah dihancurkan.
- Kemudian aduk merata, setelah itu bentuk sesuai selera.
- Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan.
- Jika sudah matang, angkat perkedel tahu siap untuk disajikan.