BACA JUGA:Daun Bawang Punya Manfaat untuk Ibu Hamil, Bisa Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
4. Resep sayur rainbow
Bahan:
- 4 buah jagung putren (diiris serong)
- 20 butir telur puyuh (rebus lalu kupas)
- 3 sosis ayam (diiris serong)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1/2 buah bawang bombay (diiris memanjang)
- 2 buah wortel (diiris serong)
- 10 buncis (diiris serong)
- Lada halus
- Garam
- Gula
- Air segelas
Cara membuat:
- Terlebih dahulu kamu tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan bawang bombay dan tumis sampai harum.
- Tambahkan wortel serta jagung putren, kemudian aduk rata dan tuangkan air.
- Selanjutnya kamu bisa beri garam, gula, serta lada halus lalu aduk rata. Biarkan sampai air mendidih dan wortel setengah empuk.
- Tambahkan sosis dan telur puyuh. Lalu diaduk rata, masak sampai wortel empuk.
- Kemudian masukkan buncis, diaduk rata. Lalu masak sebentar dan matikan api.
- Bila sudah matang, hidangan dapat kamu sajikan.
BACA JUGA:Cek di Sini! Penyebab Kolesterol Tinggi yang Jarang Diketahui, Hati-hati