Menu Ikan Bakar Enak dan Lezat Hari Ini! Cek Resep Sekarang di Sini, Auto Menggugah Selera

Bahan ikan bakar:

- 1 ekor ikan kakap merah (berat sekitar 800 gr)

- 8 buah cabai keriting (haluskan)

- 8 buah cabai rawit (haluskan)

- 6 butir bawang merah (haluskan)

- 4 siung bawang putih (haluskan)

- 2 butir kemiri (haluskan)

- 1 ruas jahe (haluskan)

- 1 sdt ketumbar bubuk

- 1 sdt air asam Jawa

- 1 sdm kecap manis

- Gula dan garam secukupnya

Bahan sambal matah:

- 5 butir bawang merah (diiris)

Sumber: