5 Resep Masakan Mentega Kaya Rasa, Ada Chicken Steak hingga Ayam Goreng Saus Mentega, Yuk Masak!
Ilustrasi. 5 resep masakan mentega kaya rasa, ada chicken steak hingga ayam goreng saus mentega, yuk masak!--(Sumber : Doc/BETV)
Ayam goreng mentega adalah hidangan khas yang memadukan rasa gurih dan manis dengan aroma harum mentega sehingga banyak digemari. Berikut resepnya.
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 50 gram mentega
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bawang bombay, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Lumuri potongan ayam dengan garam dan lada, lalu diamkan selama 15 menit
2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan
3. Lelehkan mentega di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
4. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata
5. Masukkan ayam goreng ke dalam saus mentega, aduk hingga ayam terbalut saus secara merata
6. Masak sebentar hingga bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan
BACA JUGA:Dirlantas Polda Bengkulu Siap Bantu Usulkan Pelebaran Jalan Nasional di Kabupaten Seluma
BACA JUGA:7 Sanggahan Pelamar CPNS Pemprov Bengkulu Ditolak
Nah itulah 5 resep masakan dengan menggunakan mentega yang bisa kamu kreasikan di dapurmu. Semoga bermanfaat dan selamat memasak!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
