Resep Minuman Segar Sehari-hari Ini Wajib Dicoba, Cek Rekomendasinya di Sini

BACA JUGA:Lezat dan Bikin Nagih! Aneka Kue dan Minuman Sehat Buah Blackberry Ini Bisa Kamu Coba

2. Resep es jelly karamel susu

Bahan jelly:

- 1 sdt agar-agar plain bubuk

- 1 sdt jelly plain bubuk

- 200 gr gula pasir

- 500 ml air/secukupnya

Bahan susu:

- 1 liter susu full cream

- 3 sdm gula pasir

- Air (secukupnya)

- Es batu dan kental manis (secukupnya)

Cara membuat:

• Masukkan gula pasir ke teflon, lalu panaskan api sedang sampai gula mencair.
• Setelah itu, aduk sesekali dan tuang airm lalu diaduk dengan cepat.
• Campurkan agar-agar dan jelly bubuk, kemudian tuang ke dalam air, diaduk terus sampai mendidih dan tidak menggumpal. 
• Jika sudah, angkat lalu tuang ke dalam cetakan. Tunggu sampai dingin dan memadat.
• Untuk susunya, tuang gula pasir ke dalam panci, panaskan sebentar sampai agak meleleh menjadi karamel. Tuang kurang lebih 100 ml air, lalu diaduk merata.
• Masukkan susu full cream, diaduk lagi sejenak. Matikan api dan tunggu sampai dingin.
• Potong-potong jelly, kemudian tuang dengan susu. Tambahkan es batu dan kental manis secukupnya.
• Sajian es jelly karamel susu pun siap dihidangkan.

BACA JUGA:Nyegerin Banget! Yuk Coba 6 Resep Minuman Olahan Daun Mint Ini untuk Hempas Haus Seketika

BACA JUGA:Inilah 10 Makanan dan Minuman Mengandung Kalsium Tinggi, Nomor 1 dan 8 Bikin Melongo

Sumber: