3 Resep Masakan Olahan Kentang Ini Cocok untuk Berbuka Puasa, Salah Satunya Semur Kentang

BACA JUGA:5 Daftar Aplikasi ini Terbukti Membayar, Dapatkan Saldo hingga Rp500.000 Setiap Harinya, Mainkan Sekarang!

3. Resep Kentang Mustofa

--(Sumber : iStockPhoto)

Pecinta kentang pasti sudah tidak asing dengan resep kentang mustofa yang juga banyak digemari oleh orang-orang. Jika kamu ingin membuat kentang mustofa ini, berikut resepnya.

Bahan-bahan :

• 1 kilogram kentang, kupas dan bersihkan
• 9 siung bawang putih yang telah dicincang halus 
• 10 siung bawang merah, iris tipis 
• 7 sdm gula pasir 
• 50 ml air 
• 1 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus :

• 10 buah cabai merah keriting 
• 10 buah cabai rawit merah 
• 1 sdt garam

BACA JUGA:Cek Tutorial Cara Klaim Saldo DANA Gratis Rp200.000 Hari Minggu di Sini, Gampang Tinggal Klik!

BACA JUGA:5 Cara Mudah Top Up Saldo DANA, Mulai dari Transfer Bank hingga Lewat Minimarket

Cara membuat :

1. Potong atau serut kentang hingga membentuk korek api, jangan lupa cuci kembali dan rendam di dalam air

2. Panaskan minyak secukupnya lalu goreng kentang hingga kering, angkat lalu tiriskan

3. Panaskan lagi sedikit minyak, lalu tumis perbawangan dan juga bumbu halus hingga setengah kering

4. Kecilkan api, lalu aduk hingga bumbu mengering

5. Masukkan air, gula pasir, dan kaldu bubuk dan terus masak hingga mengental, setelah itu matikan api

6. Masukkan kentang lalu aduk hingga bumbu merata, tiriskan di piring yang telah dialasi kertas roti agar tidak lengket dan biarkan hingga dingin

Sumber: