Makin Nikmat, Cek Resep Minuman Segar Ini! Coba Bikin Honey Lychee Jelly Tea

BACA JUGA:Klaim 6 Manfaat Tak Terduga Daun Kemangi Ini untuk Kesehatan, Lalapan Segar dengan Segudang Khasiat

BACA JUGA:Ada 3 Cara Atasi Asam Lambung dengan Kunyit, Gimana? Cek Disini!

2. Resep es jelly karamel susu

Bahan jelly:

- 1 sdt agar-agar plain bubuk

- 1 sdt jelly plain bubuk

- 200 gr gula pasir

- 500 ml air/secukupnya

Bahan susu:

- 1 liter susu full cream

- 3 sdm gula pasir

- Air (secukupnya)

- Es batu dan kental manis (secukupnya)

Cara membuat:

• Masukkan gula pasir ke teflon, lalu panaskan api sedang sampai gula mencair.
• Setelah itu, aduk sesekali dan tuang airm lalu diaduk dengan cepat.
• Campurkan agar-agar dan jelly bubuk, kemudian tuang ke dalam air, diaduk terus sampai mendidih dan tidak menggumpal.
• Jika sudah, angkat lalu tuang ke dalam cetakan. Tunggu sampai dingin dan memadat.
• Untuk susunya, tuang gula pasir ke dalam panci, panaskan sebentar sampai agak meleleh menjadi karamel. Tuang kurang lebih 100 ml air, lalu diaduk merata.
• Masukkan susu full cream, diaduk lagi sejenak. Matikan api dan tunggu sampai dingin.
• Potong-potong jelly, kemudian tuang dengan susu. Tambahkan es batu dan kental manis secukupnya.
• Sajian es jelly karamel susu pun siap dihidangkan.

BACA JUGA:DPP PPP Tetapkan April Yones Sebagai Ketua DPRD Seluma 2024–2029

Sumber: