Yuk Cobain 4 Resep Olahan Camilan dari Singkong, Sederhana Tapi Lezat

1. Singkong Goreng Keju

Bahan-bahan:

• 500 gram singkong, kupas dan potong sesuai selera
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking powder (opsional, untuk membuat singkong lebih empuk)
• Air secukupnya untuk merebus
• Minyak untuk menggoreng
• Keju parut secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus singkong dengan air, garam, dan baking powder hingga empuk, sekitar 15–20 menit. Angkat dan tiriskan

2. Diamkan singkong hingga sedikit kering, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan

3. Angkat dan tiriskan minyaknya, kemudian taburi keju parut di atasnya selagi panas agar meleleh

4. Singkong goreng keju siap disajikan sebagai camilan lezat

BACA JUGA:Tak Baik untuk Kesehatan! Konsumsi Singkong Berlebihan Memicu Efek Samping Berbahaya, Nomor 2 Wajib Dihindari

BACA JUGA:7 Bahan Herbal Ampuh Digunakan untuk Mengatasi Demam, Efektif Dibuat Ramuan Tradisonal

2. Getuk Singkong

Bahan-bahan:

• 500 gram singkong, kupas dan potong kecil
• 100 gram gula pasir atau gula merah serut
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram kelapa parut (kukus sebentar agar tidak cepat basi)

Cara membuat:

1. Kukus singkong hingga empuk, lalu haluskan dengan garpu atau ulekan saat masih hangat

2. Campurkan gula dan garam ke dalam singkong yang sudah dihaluskan, aduk rata hingga adonan tercampur sempurna

3. Bentuk adonan sesuai selera, bisa dibuat bulat atau dipadatkan dalam loyang lalu dipotong-potong

Sumber: