Tidak Selalu Baik, Ini 6 Efek Samping Ikan Salmon Ketika Dikonsumsi Mentah dan Berlebihan

Jadi, pastikan untuk mengolahnya dengan baik jka tidak ingin terjadi sesuatu pada kesehatan.

Lantas, kemungkinan apa saja efek samping yang ditimbulkan ketika berlebihan mengonsumsi ikan salmon?

BACA JUGA:Pantang Mengonsumsi 5 Jenis Makanan Ini Saat Sakit Gigi, Cek Apa Saja di Sini!

BACA JUGA:Gunakan Bengkoang hingga Madu, Ini Dia 7 Bahan Alami Ampuh Mengatasi Flek Hitam di Wajah dan Hidung

Efek Samping Ikan Salmon Mentah

1. Risiko Terinfeksi Parasit

Memasak ikan hingga matang biasanya membunuh parasit, tetapi ketika salmon dikonsumsi mentah (seperti dalam sashimi atau sushi), parasit tetap hidup dan berpotensi menginfeksi manusia.

Salmon mentah bisa mengandung parasit seperti Anisakis atau cacing gelang, yang dapat menyebabkan anisakiasis. Infeksi ini dapat menyebabkan gejala seperti mual, muntah, sakit perut, dan diare.

BACA JUGA:Yuk Buat Masker Bengkoang, Perawatan Wajah Alami dengan Segudang Manfaat, Begini Caranya

BACA JUGA:Rahasia Gula Darah Normal, Rutin Konsumsi Bengkoang, Dapatkan 8 Manfaat Lainnya di Sini

2. Infeksi Bakteri

Salmon mentah dapat terkontaminasi bakteri seperti Salmonella, Vibrio, atau Listeria. Infeksi ini dapat menyebabkan keracunan makanan dengan gejala seperti demam, diare, kram perut, dan dehidrasi.

3. Paparan Logam Berat

Salmon liar, terutama yang hidup di perairan tertentu, dapat terkontaminasi merkuri atau logam berat lainnya. Konsumsi berlebihan dapat berdampak buruk pada sistem saraf dan kesehatan secara keseluruhan.

BACA JUGA:Ini Manfaat Minum Air Kunyit bagi Tubuh, Cek di Sini! Ampuh Mengurangi Nyeri Haid

Sumber: