7 Resep Masakan dari Labu Madu, dari Puding hingga Sup Krim, Buruan Olah Sendiri di Rumah
7 Resep Masakan dari Labu Madu, dari Puding hingga Sup Krim, Buruan Olah Sendiri di Rumah--(Sumber Foto: Doc/BETV)
- Panggang potongan labu madu hingga kecokelatan.
- Campur labu panggang, daun arugula, keju feta, dan biji labu dalam mangkuk.
- Tambahkan minyak zaitun, cuka balsamik, garam, dan lada. Aduk rata.
- Sajikan sebagai salad segar yang sehat.
BACA JUGA:Bersama BRI, Couplepreneur Ini Sukses Bawa Kerajinan Craftote ke Pasar Ekspor Asia dan Amerika
7. Sup Krim Labu Madu
Bahan:
- 500 gram labu madu (kupas dan potong dadu)
- 1 buah bawang bombay (cincang)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 750 ml kaldu ayam atau sayuran
- 200 ml krim kental atau santan
- Garam, lada, dan pala secukupnya
- Minyak zaitun atau mentega
Cara Membuat:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak atau mentega hingga harum.
- Masukkan potongan labu madu dan kaldu, masak hingga labu empuk.
- Haluskan dengan blender hingga lembut.
- Kembalikan ke panci, tambahkan krim atau santan, garam, lada, dan pala. Masak hingga mendidih, angkat.
- Sajikan hangat dengan roti panggang atau croutons.
BACA JUGA:Kepercayaan Investor Global Menguat, Analis Kompak Rekomendasikan Saham BBRI
BACA JUGA:5 Manfaat Daun Sirih Merah untuk Kesehatan, Tak Terkecuali Ampuh dalam Mengobati Diabetes
Labu madu sangat serbaguna dan bisa digunakan dalam berbagai macam hidangan, baik manis maupun gurih. Selamat mencoba dan semoga suka.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
