Kerap Dianggap Sama, Inilah Perbedaan Daun Suji dan Daun Pandan, Mulai Dari Bentuk hingga Kegunaan!

Dikarenakan olahan dari daun suji ini lebih pekat dan gelap, sedangkan daun pandan memiliki warna hijau yang lebih muda dan cerah.

Dan hal inilah yang menjadikan daun suji lebih sering digunakan untuk mewarnai makanan dibanding pewarna alami makanan lainnya.

Untuk itu agar lebih jelas, dalam artikel yang telah BETV rangkum ini akan mengulas secara detail perbedaan dari daun suji dan daun pandan.

BACA JUGA:Benarkah Daun Suji Menyimpan Manfaat Tersembunyi untuk Kecantikan? Cek Faktanya Disini!

BACA JUGA:8 Manfaat Minyak Zaitun bagi Kulit, Melembabkan hingga Mengatasi Iritasi, Ini Cara Tepat Menggunakannya

Perbedaan Daun Suji dan Daun Pandan

1. Bentuk

Perbedaan yang pertama dapat dilihat dari segi bentuk.

Daun pandan memliki panjang daun hingga 40-80 cm dan lebar 3-5 cm, 

dengan bentuknya yang panjang dan ramping serta ujungnya yang meruncing.

Sedangkan pada daun suji memiliki panjang daun hingga 20-30 cm dan lebar 2-4 cm, dengan bentuknya lebih pendek dan lebar dibandingkan daun pandan.

Daun pandan dapat dapat tumbuh secara berumpun dan memiliki tekstur yang halus, tapi pada daun suji hanya dapat tumbuh di rumpunan kecil dan teksturnya lebih kasar.

BACA JUGA:Selain Dikenal Sebagai Bahan Pewarna Alami, Kenali Manfaat Utama Lainnya Daun Suji untuk Kehidupan Sehari-hari

BACA JUGA:Atasi Banjir Tahunan, Jembatan Pekan Sabtu Mulai Dibangun

2. Aroma dan Rasa

Sumber: