Cobain 4 Resep Olahan Buncis Enak Ini, Bikin Mood Makan Balik Lagi

1. Resep oseng buncis ikan suwir

Olahan buncis lezat dan praktis yang pertama adalah oseng buncis ikan suir. Perpaduan kedua bahan masakan tersebut menghasilkan rasa yang gurih, pedas, dan lezat, berikut resepnya:

Bahan:

• 1 ikat buncis
• 1/2 kaleng tuna chunk (disuwir)
• 1 ekor ikan kembung atau cuwe (digoreng lalu suwir)
• 2 cabai merah (diiris)
• 2 siung bawang putih (diiris)
• 2 butir bawang merah (diiris)
• 1 sdm saus tiram

BACA JUGA:Beri Dukungan Penuh, BRI Resmi Melepas Tim LKG Bertanding di Piala Dunia Remaja 'Gothia Cup' di Swedia

BACA JUGA:Gubernur Helmi Hasan Berkantor di Pulau Enggano, Ini Agendanya

• 1 sdm kecap manis
• Garam dan merica (secukupnya)

Cara membuat:

1. Setelah bahan sudah siap, tumis bawang putih dan bawang merah serta cabai hingga harum.
2. Kemudian, tambahkan ikan, lalu ditumis sebentar.
3. Selanjutnya, masukkan buncis dan beri bumbu lainnya, lalu tuang air sedikit. Masak sampai matang.
4. Jika sudah matang, hidangan pun siap untuk dijadikan menu buka puasa.

BACA JUGA:Atap Bocor dan Plafon Lapuk, RSUD Hasanuddin Damrah Butuh Renovasi Menyeluruh

BACA JUGA:3.247 Ton Bantuan Pangan Beras Disalurkan ke 162.370 Penerima di Provinsi Bengkulu

2. Resep pancake buncis

Olahan buncis lezat dan praktis berikutnya adalah pancake buncis, rasanya yang gurih, manis, membuat masakan satu ini terasa nikmat, apalagi jika dinikmati dengan nasi panas, yuk coba dengan bahan dan cara berikut:

Bahan:

• Buncis 5 buah  (iris serong tipis)
• Butir telur 3 buah 
• Cabai merah 3 buah (iris tipis)
• Bawang merah 3 siung (iris tipis)
• Bawang putih 3 siung (iris tipis)
• Bawang putih 1 siung (iris tipis)
• Garam dan lada
• Kaldu bubuk
• Kecap inggris
• Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Terbesar di Indonesia, BRI Catatkan Portofolio Sustainable Finance Senilai Rp796 Triliun

BACA JUGA:Punya Manfaat Pengobatan, Ini Khasiat Minyak Eucalyptus bagi Kesehatan

Cara membuat:

1. Setelah bahan sudah siap kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan cabai merah.
2. Tumis dalam waktu singkat kemudian masukkan buncis dan tumis lagi sampai setengah matang tuangkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, serta kecap inggris (jangan lupa koreksi rasa).
3.  Pada wadah yang berbeda kocok telur lalu masukkan tumisan buncis tadi dan diaduk rata.
4. Kemudian goreng telur satu persatu sampai matang dan membentuk seperti pancake.
5. Bila sudah selesai angkat dan sajikan.

BACA JUGA:Cek di Sini! Buah Semangka Dapat Dibuat Jadi Makanan Enak dan Segar, Ini Resep yang Perlu Diketahui

Sumber: