Ada yang Bikin Nagih Nih! Cobain Deh Resep Olahan Ayam yang Satu Ini, Salah Satunya Ayam Kecap Lemon
Ada yang Bikin Nagih Nih! Cobain Deh Resep Olahan Ayam yang Satu Ini, Salah Satunya Ayam Kecap Lemon--(Sumber Foto: Doc/BETV)
BACA JUGA:Kecipir Tawarkan Manfaat Baik untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit, Begini Tips Mengonsumsinya!
BACA JUGA:Kaya Akan Kandungan Gizi, Inilah Manfaat Istimewa Sayur Kecipir untuk Ibu Hamil dan Janin, Cek!
Bahan
- 1 kg ayam potong, cuci bersih
Bumbu
- 4 siung bawang putih, cincang
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 sdm kecap manis
- 3 buah cabai merah, iris tipis serong
- 1 siung bawang bombay, iris tipis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt margarin
- 2 sdt garam
- minyak secukupnya
- Rebus ayam selama 5 menit untuk menghilangkan bau amisnya
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum
- Tambahkan bumbu halus lalu tumis sebentar
- Tambahkan ayam dan beri bumbu
- Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga menyusut
- Setelah 10 menit tambahkan saus tomat dan margarin
- Tunggu hingga matang dan ayam kecap gurih siap dinikmati.
BACA JUGA:Cek Camilan Enak Olahan Tahu Ini, Coba Bikin Resep Makanan Simpel Sehari-hari di Sini
5. Resep Ayam Kecap Bumbu Iris
Bahan
- 1 kg ayam
- 600 ml air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
Bumbu 1
- 80 gram mentega
- 50 gram gula merah
- 2 sdm kecap manis
- 3 lembar daun salam
- 4 cm lengkuas, digeprek
- Bumbu 2 (Diiris)
- 8 buah bawang merah
- 8 buah bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 2 cm jahe
Cara Membuat
- Cuci bersih potongan ayam
- Masak ayam dengan bumbu 1 dan bumbu iris
- Setelah setengah matang tambahkan air secukupnya
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk setelah air mendidih
- Setelah bumbuh meresap, koreksi rasa
- Jika sudah sesuai selera, ayam kecap bumbu iris siap dinikmati.
BACA JUGA:Hati-hati, Konsumsi Keju Berlebihan Bisa Sebabkan Penyakit Ini, Cek Efek Samping di Sini
Itulah rangkaian ulasan artikel terkait tentang beberapa resep olahan hidangan menu ayam kecap yang menggunggah selera. Semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:

