Pecinta Salad Buah Wajib Merapat! Yuk Cobain Salad yang Satu Ini dengan Bahan Utama dari Alpukat, Cek Resepnya

Dressing:

• 2 sdm madu
• 3/4 sdm sari lemon
• 2 sdt daun mint cincang
• garam dan merica hitam secukupnya

Cara membuat:

• Campur semua bahan dalam satu mangkuk dan aduk sampai rata.
• Tambahkan dressing dan aduk sampai benar-benar rata.
• Sajikan segera saat masih segar.

BACA JUGA:Buat Es Lumut Yuk, Kesegarannya Dijamin Mantul, Ikuti Resepnya Hanya di Sini

BACA JUGA:Masih Muda Tapi Wajah Tampak Tua? Nah, Ini 4 Tips Anti-aging Ampuh Mengatasi Penuaan Dini

4. Alpukat Telur Panggang Lada Hitam

Resep olahan alpukat sehat lainnya adalah dipanggang dengan campuran telur lada hitam. Selain rasanya yang lezat, olahan alpukat ini sangat mudah dibuat, berikut bahan dan caranya:

bahan:

• 1 buah alpukat
• 2 butir telur
• Garam
• Lada hitam
• Sambal
• Seledri

Langkah-langkah:

• Panaskan 1 buah alpukat utuh disuhu 210 derajat celcius.
• Belah alpukat jadi dua bagian.
• Buang bijinya dan abil sebagian daging alpukat masing-masing sisi menggunakan sendok.
• Ceplok telur ke dalam alpukat
• Panggang dalam suhu yang sama dengan sebelumnya selama 15-20 menit.
• Tambahkan seledri, sambal, garam, dan lada hitam.
• Alpukat telur panggang lada hitam siap dinikmati.

BACA JUGA:Cara Mudah Menurunkan Berat Badan, Gak Perlu Diet Ketat Cukup Terapkan 7 Tips Jitu Ini di Rumah

BACA JUGA:Menu Gampang dari Buah Peach, Buat Muffin hingga Pie Manis, Cek Ide Kreasinya Lainnya di Sini

5. Saus Guacamole

Resep olahan alpukat sehat yang terakhir adalah saus guacamole. Menu ini juga bisa disantap sebagai sarapan atau cemilan, begini bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

• 2 buah alpukat mentega
• 1 buah tomat, buang bijinya lalu dipotong dadu kecil
• 1 buah bawang bombay, diiris tipis
• 1/2 buah jeruk nipis, ambil air perasannya
• garam, lada hitam, dan ketumbar bubuk secukupnya
• keju parmesan secukupnya

Cara Membuat:

• Gunakan 2 buah alpukat mentega
• Haluskan dagingnya dan beri bawang bombay, ketumbar, garam, dan lada 
• Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna
• Beri irisan tomat, air jeruk nipis, dan keju parmesan parut. 
• Aduk kembali hingga rata dan semua bahan tercampur 
• Guacamole siap dinikmati sebagai saus cocolan untuk tortilla chips.

BACA JUGA:DTSEN Gantikan DTKS, Ribuan Penerima di Bengkulu Selatan Tidak Lagi Terima Bantuan

Sumber: