Dikenal dengan Julukan Ratu Sayur, Inilah 5 Manfaat Tersembunyi Sayur Kale untuk Kesehatan

BACA JUGA:Aplikasi BRImo dari BRI, Berikan Kemudahan Hanya di Ujung Jari

BACA JUGA:Sering Merasa Lapar Malam Hari? Yuk Cobain Rekomendasi Camilan Sehat Ini, Ada Buah hingga Kacang-kacangan

Lantas apa saja manfaat sayur kale untuk kesehatan? Untuk itu, simaklah dalam rangkaian ulasan artikel BETV berikut ini.

Manfaat Sayur Kale untuk Kesehatan

1. Dapat Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat pertama yang bisa dirasakan dari mengonsumsi sayur kale ini ialah dapat menjaga kesehatan mata.

Pasalnya dalam sayur kale ada kandungan  antioksidan zeaxanthin dan lutein yang mampu melindungi retina dan lensa mata dari berbagai penyakit mata seperti degenerasi makula dan katarak.

Degenerasi makula merupakan gangguan penglihatan pada mata yang ditandai dengan kerusakan pada makula, yakni titik kecil di dekat retina.

BACA JUGA:Lewat BRIlink, PMI di Desa Talang Pangeran Mudah Kirim Uang ke Kampung Biaya Murah Cepat Sampai

BACA JUGA:Kredit Korporasi Tumbuh Positif, BRI Dukung Ekspansi Sektor Produktif

2. Dapat Melawan Penyakit Kanker

Manfaat berikutnya yang ditawarkan sayur kale untuk menjaga kesehatan tubuh ialah dapat melawan penyakit kanker.

Nah, manfaat ini didapat karena ada dukungan kandungan dari senyawa bioaktif yang dapat meningkatkan proses detoksifikasi tubuh.

Selain itu, kandungan tersebut juga berguna untuk melindungi sel dari kerusakan DNA, sehingga pertumbuhan dan perkembangan sel kanker dapat terhambat.

Dalam sayur kale ada kandungan vitamin C yang berperan penting untuk mengurangi peradangan, memperkuat sistem kekebalan, dan mencegah bahaya oksidasi dalam tubuh.

Sumber: