Punya Buah Sukun yang Sudah Matang? Yuk Buat 3 Camilan Enak Ini, Cocok Dinikmati Waktu Santai

2. Donat Sukun

Selain perkedel sukun, kamu juga dapat mengolah sukun yang sudah matang dengan membuatnya menjadi donat sukun yang dapat kamu simak resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 300 gr tepung cakra
• 200 gr tepung segitiga
• 200 gr sukun, kukus haluskan
• 100 gr gula pasir
• 50 gr susu bubuk
• 10 gr ragi instan
• 220 gr susu cair dingin
• 85 gr mentega/margarin

BACA JUGA:Baik untuk Kesehatan, Konsumsi Minum Air Putih Dapat Mengatasi Kedinginan, Cek Manfaat di Sini

BACA JUGA:Cek Sekarang, Ini Rekomendasi Sayuran yang Ampuh Bikin Kulit Terawat Alami, Apa Saja?

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kering, aduk rata, lalu masukkan sukun yang sudah dihaluskan dan susu cair. Uleni sampai setengah kalis

2. Tambahkan garam dan mentega, uleni sampai kalis elastis

3. Istirahatkan adonan selama 15 menit, lalu bagi adonan masing-masing 50 gr

4. Bulatkan. Istirahatkan lagi 30 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat. Lubangi setiap adonan menyerupai donat

5. Goreng di minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu

6. Jangan dibolak-balik agar donat tidak menyerap terlalu banyak minyak

7. Balik dan angkat kalau donat sudah berubah warna menjadi golden brown

8. Sajikan dengan topping sesuai selera

BACA JUGA:Cek di Sini Manfaat Lain dari Biji Semangka, Dapat Mengatasi Masalah Pencernaan

Sumber: