Resep Semur Tahu Telur Kentang, Sajian Lezat Cocok Dinikmati Bersama Keluarga

2. Sembari menunggu telur matang, siapkan tahu, lalu potong tahu berbentuk kotak, sisihkan.

BACA JUGA:Pengumuman! Mulai 24 Januari, Masyarakat Umum Bisa Vaksin Covid-19 Booster Kedua

3. Goreng tahu hingga matang kuning kecokelatan.

4. Angkat tahu, tiriskan. 

5. Angkat pula telur rebus yang telah matang. Lalu, masukkan ke dalam air dingin hingga menghangat.

BACA JUGA:Mumpung Masih Muda, Ini 4 Produk Finansial yang Harus Dimiliki Sebelum Usia 40

6. Kupas semua kulit telur sampai bersih. Sisihkan.

7.  Cincang halus bawang merah dan bawang putih yang telah dikupas.

8. Ambil kentang, kupas dan dicuci bersih. Lalu potong dadu.

BACA JUGA:Biar Keuangan Makin Tertata, 5 Kesalahan Finansial Ini Harus Dihindari di 2023

9. Siapkan wajan dan minyak, tumis bumbu cincang sampai harum.

10. Jika telah harum, tambahkan tomat, kentang, gula pasir, pala bubuk, garam, saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata.

11. Tambahkan air secukupnya hingga tumisan terendam. 12. Masak sampai tekstur tomat dan kentang setengah lunak.

BACA JUGA:Jadwal Semifinal India Open 2023: Ada 3 Wakil Indonesia

13. Koreksi rasa. Jika dirasa pas, masukkan tahu dan telur.

Sumber: