Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi, Resep Sederhana Tapi Menggugah Selera

2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk. Aduk sampai wangi dan bumbu matang.

3. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula dan lada.

4. Kemudian tunggu sampai bumbu meresap, beri kemangi, tes rasanya.

5. Angkat dan sajikan.

BACA JUGA:Cobain Nih! 3 Resep Es Potong Jadul Rasa Istimewa, Mudah Dibuat di Rumah

3. Ayam suwir mercon

Bahan:

- 2 potong dada ayam besar

Bumbu halus:

- 10 cabai merah keriting

- 6 cabai rawit merah

- 3 bawang putih

- 5 bawang merah

- gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis

- 2 lembar daun jeruk

Sumber: