Nikmat dan Sehat! Coba 3 Resep Perkedel Tahu Akhir Bulan Ini, Mudah Dibuat Tanpa Bahan Ribet, Yakin Gak Mau?

- Daun bawang (sesuai selera)

- Bawang putih (sesuai selera)

- 1/3 sdt lada

- 1/3 sdt garam

- 1/3 sdt kaldu jamur

Cara Membuat:

• Jika bahan sudah siap, lebih dulu hancurkan tahu dengan cara ditekan-tekan.
• Selanjutnya, masukkan bawang daun dan bawang putih yang sudah diiris tipis ke dalam mangkuk yang sudah diisi dengan tahu.

BACA JUGA:Resep Olahan Tahu Saus Tiram, Menu Masakan Lezat dan Mudah Dibuat

• Lalu, tambahkan telur sekaligus masukan lada, garam, kaldu jamur.
• Kemudian diaduk sampai rata.
• Selanjutnya panaskan tempat penggorengan dengan api kecil, gunakan minyak secukupnya saja.
• Jika sudah merata, kamu dapat bentuk adonan sesuai selera.
• Bila sudah panas, masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam penggorengan.
• Balik jika dirasa sudah berwarna kecoklatan.
• Terakhir, angkat bila sudah terlihat matang dan perkedel siap untuk dihidangkan.

BACA JUGA:Resep Sop Buntut, Menu Masakan Sehari-hari, Cocok Disantap Kapan Pun

2. Perkedel tahu wortel

Bahan-bahan:

- 5 buah tahu putih

- 5 sdm tepung terigu

- 2 sdm tepung maizena

- 3 siung bawang putih

- ketumbar (secukupnya)

Sumber: