Segar dan Gurih! Ini 5 Resep Simpel Makanan dan Minuman dari Buah Timun, Cocok Buat yang Mageran
Ilustrasi. 5 Resep olahan makanan dan minuman segar berbahan dasar timun.--(Sumber Foto: Web/Orami.co.id)
Selain diolah menjadi makanan, buah timun juga dapat disulap menjadi minuman segar seperti es timun nata de coco.
Olahan ini menjadi solusi bagi kamu yang bosan dengan olahan timun yang itu-itu saja. Simak di bawah ini bahan dan cara mengolahnya.
Bahan:
- 1 buah timun suri
- nata de coco
- jeruk nipis
- chia seed
- madu
Cara membuat:
- pisahkan isi timun dari dagingnya
- Masukkan chia seed yang sudah dicampur dengan air
- Tambahkan nata de coco.
- Beri perasan jeruk nipis
- Tambahkan madu, kemudian koreksi rasa.
- Masukkan dalam lemari es atau tambahkan es. Sajikan.
BACA JUGA:6 Resep Jus Jeruk Ini Cocok Dinikmati Saat Cuaca Panas, Kaya Nutrisi Lagi Menyegarkan
3. Sayur Asem Timun
Olahan dari timun selanjutnya adalah sayur asam timun. Memiliki rasa yang menyegarkan membuat sayur asam sangat nikmat menjadi teman makan di rumah. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- 1 ikat kacang panjang, potong-potong
- 3 buah timun kecil, kupas dan potong-potong
- 4 buah bawang merah, iris tipis
- 1 ruas lengkuas
- cambah dele secukupnya
- belimbing wuluh, potong 2 bagian
- asem jawa secukupnya
- air, garam, gula pasir.
Cara membuat:
- Masukkan irisan bawang merah ke dalam air mendidih
- Masukkan cambah dele lalu diamkan sesaat
- Msukkan kacang panjang, timun, belimbing wuluh. Masak sampai empuk.
- Tambahkan garam dan gula, kemudian koreksi rasa.
- Sayur asam timun siap dinikmati.
BACA JUGA:Kenyal-kenyal Nikmat, Cobain 3 Resep Biji Salak Ini, Hidangan Lembut Bikin Gak Berhenti Ngunyah
4. Timun Kraus
Olahan timun yang dapat kamu buat di ruamh selanjutnya adalah kraus. Memiliki rasa yang gurih membuat timun kraus sangat cocok buat teman ngemil. Simak di bawah ini cara membuatnya.
Bahan:
- 4 buah timun
- 2 sdt bubuk cabai
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt gula pasir
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
