5 Resep Masakan Ayam Sederhana yang Pasti Enak, Bikin Makan Jadi Lahap Pengen Nambah Terus!
Ilustrasi. 4 Resep masakan ayam sederhana yang pasti enak, bikin makan jadi lahap pengen nambah terus.--(Sumber Foto: Web/Halodoc.com)
BETVNEWS - Masakan ayam selalu jadi menu favorit di rumah, walaupun dimasak dengan cara sederhana rasanya pasti selalu enak dan bikin makan jadi lahap. Yuk coba resep masakan ayam sederhana yang pasti enak berikut ini.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi apa saja. Selain sudah memiliki rasa alami yang enak, daging ayam juga sangat mudah dimasak.
Ada banyak jenis olahan berbahan dasar daging ayam, namun pernahkah kamu mencoba resep ayam kecap yang nikmat dan bikin pengen makan terus? kalau belum, yuk coba resep ayam kecep berikut yang pasti bikin makan jadi lahap.
1. Resep Ayam Kecap Mentega
Perpaduan rasa manis dan guri dari kecap dan mentega ditemani dengan nasi panas salah satu resep masakan ayam yang sederhana tapi pasti enak, langsung saja berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan
- Potongan kecil-kecil 1 kg daging ayam
- Irisan 3 siuang bawang putih
- Irisan 4 siung bawang merah
- Irisan 1 buah bawang bombay
- 1 ruas jahe
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 5 sdm mentega
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 100 ml air matang
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
BACA JUGA:Ini 3 Resep Seblak Kuah Pedas Nikmat, Pasti Bikin Lidah Kamu Ketagihan, Buat Sekarang!
Cara Membuat
- Marinasi daging ayam dengan bawang putih dan garam selama 1 jam
- Goreng ayam hingga setengah mateng
- Tumis perbawangan dan jahe sampai harum
- Campurkan ayam yang sudah digoreng setengah matang tadi
- Tambahkan kecap, saus tiram, gula, garam, dan penyedap rasa
- Tambahkan sedikit air
- Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air untuk mengentalkan
- Ayam kecap mentega siap dinikmati.
2. Resep Ayam Kecap Bawang Bombay
Resep masakan ayam sederhana pasti enak selanjutnya adalah dimasak dengan kecap dan bawang bombay. Masakan ayam dengan resep ini bikin makan jadi lahap dan pengen nambah terus. Yuk masak dengan bahan dan cera berikut ini:
Bahan
- 500 gram ayam
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 4 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt penyedap rasa
- garam dan gula secukupnya
- minyak secukupnya
- Bumbu Ungkep Ayam
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: