8 Resep Menu Buka Puasa di Bulan Ramadan 2024, Segar, Lezat dan Mudah Dibuat, Apa Aja?

Resep menu buka puasa menyegarkan berikutnya adalah es jelly susu guava. Menu ini sangat segar dan nikmat untuk melepaskan dahaga setelah seharian berpuasa.

Selain itu cara membuatnya sangat mudah kamu hanya perlu mencampurkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sebagai berikut:

Bahan

• Lebih kurang 800 ml buavita guava
• 1 g stroberi
• 2 sdt jelly bubuk
• 100 ml susu evaporasi
• 600 ml susu rendah lemak
• Es batu

Cara membuat

• Masak 400 ml buavita guava bersama jelly bubuk di atas api kecil hingga hampir mendidih.
• Tuang ke dalam wadah atau cetakan. Biarkan hingga mengeras atau padat. Serut jelly menggunakan parutan keju ukuran besar. Sisihkan.
• Aduk rata sisa Buavita Guava bersama susu evaporasi dan susu cair.
• Siapkan gelas yang sudah diisi dengan es batu dan stroberi. Masukkan jelly serut ke dalamnya. Tuang campuran Buavita Guava. 
• Es jelly susu guava siap dinikmati.

BACA JUGA:Jangan Hanya Jadi Lalapan, Coba Kreasikan Buah Cepokak dengan 3 Resep Masakan Ini, Dijamin Endul!

6. Black tea macchiato

Resep menu buka puas menyegarkan selanjutnya adalah black tea macchiato.

Bagi penyuka teh, menu ini sangat cocok untuk melepaskan dahaga saat berbuaka, berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan

• 2 kantung sari wangi 
• 300 ml air panas
• 120 ml krim kental dingin
• 60 ml susu cair dingin
• 2 sdm gula pasir
• Es batu

Cara membuat

• Seduh teh sari wangi menggunakan air panas selama 3 menit untuk rasa yang maksimal.
• Kocok krim kental bersama gula pasir hingga mengembang menggunakan mixer atau whisk
• Tambahkan susu cair lalu aduk hingga merata
• Siapkan wadah yang berisi es batu dan tambahkan teh yang sudah diseduh
• Tambahkan krim kental di atasnya
• Black tea macciato siap di sajikan.

BACA JUGA:5 Resep Menu Buka Puasa yang Menyegarkan, Ada Es Buah Campur hingga Sorbet Jeruk Mangga, Catat Cara Membuatnya

7. Es lumut rasa mangga

Resep menu berbuka puasa yang menyegarkan lainnya adalah es lumut rasa mangga.

Perpaduan antara kedua bahan tersebut menimbulkan rasa yang tidak biasa, menyegarkan dan juga menyenangkan, berikut cara membuatnya:

Bahan

• 800 ml Buavita Mango
• 20 g jelly bubuk plain atau rasa kelapa
• 150 ml susu evaporasi
• 150 ml susu rendah lemak
• 3 sdm madu
• Es batu

Sumber: