8 Resep Menu Buka Puasa di Bulan Ramadan 2024, Segar, Lezat dan Mudah Dibuat, Apa Aja?

Cara membuat

• Campurkan susu evaporasi, madu, dan susu rendah lemak
• Masak buavita manggo dan jelly bubuk di api kecil hingga mendidih
• Aduk cepat larutan jelly menggunakan sendok sayur sambil disiram-siramkan ke atas es batu agar jelly cepat terbentuk.
• Lanjutkan dengan membentuk lumut menggunakan whisk dengan cara diaduk cepat sambil ditekan untuk gumpalan jelly yang masih besar. Keluarkan sisa es batu.
• Tambahkan susu evaporasi, madu, dan susu rendah lemak yang sudah tercampur
• Es lumut rasa mangga siap dinikmati.

BACA JUGA:Mudah dan Praktis! 3 Resep Olahan Buah Anggur Ini Bisa Jadi Teman Berbuka Saat Ramadhan Tiba

8. Sorbet jeruk mangga

Resep menu buka puasa menyegarkan yang terakhir adalah sorbet jeruk mangga.

Perpaduan mangga dan jeruk akan menghasilkan kesegaran yang tak tertandingi, berikut cara membuatnya:

Bahan

• 500 g daging buah mangga
• 250 ml Buavita Orange
• ½ sdm air jeruk lemon
• 2 sdm madu

Cara membuat

• Bekukan buah mangga yang sudah dipotong-potong
• Bekukan gelato 
• Haluskan Buavita Orange, daging buah mangga, madu, dan air jeruk lemon menggunakan belender
• Masukkan ke dalam freezer selama 40 menit
• Tusuk-tusuk, lalu aduk menggunakan garpu lalu masukkan kembali ke dalam freezer selama 40 menit
• Kemudian tusuk-tusuk lagi lalu simpan kembali selama 40 menit
• Sorbet jeruk mangga siap disantap.

Itulah resep menu buka puasa ramadan 2024 yang segar, lezat, dan mudah dibuat. Semoga bermanfaat.(*)

Sumber: