Cek Resep dan Cara Membuatnya di Sini! 4 Camilan Manis Ini Bikin Nambah Terus, Cocok untuk Buka Puasa

- 5 sdm mayo

- 1 sdm susu kental manis (opsional)

- 1 setengah sdt garam

- 10 telur (direbus selama 7 menit dengan air mendidih)

- 10-15 lembar smoked beef 

Bahan lain:

- 500 gr tepung panir atau tepung roti

- 2 telur (air tepung sisa untuk melengketkan tepung panir ke risol)

- Minyak goreng

BACA JUGA:Resep Minuman Buka Puasa Kekinian, Coba Buat Es Mango Sago Creamy, Segarnya Bikin Auto Nambah

Cara Membuat Risoles:

• Setelah bahan sudah siap, masukkan tepung terigu, 2 telur, kaldu ayam, lada putih, dan garam ke dalam wadah. Kemudian, diaduk pelan sampai rata, sambil ditambahkan air perlahan-lahan. 
• Pada mangkuk lainnya, masukkan daun bawang dan daun seledri yang sudah dipotong. 
• Lalu tambah mayo dan telur rebus, serta semua adonan isi risol kecuali smoked beef. Kamu dapat hancurkan menggunakan garpu. Kemudian diaduk rata. 
• Selanjutnya tuang minyak goreng dalam wajan dengan merata dan panaskan wajan. 
• Adonan kulit risol dapat dimasukkan ke wajan, tunggu sampai matang, kemudian diangkat. Setelah itu ulangi sampai adonan habis. 
• Kamu dapat tambahkan smoked beef dan isi risol di atas lapisan kulit. Lalu, gulung serta sisihkan. 
• Ulangi proses tersebut hingga lapisan kulit habis.
• Kemudian sediakan wadah, tambahkan 2 telur dan kocok rata. Tuang sedikit garam. Kamu bisa celupkan risol ke cairan telur, selanjutnya masukkan ke tepung panir atau roti sampai merata. Lakukan berulang untuk semua risoles.
• Bisa panaskan minyak goreng di wajan, goreng hingga kecoklatan. Bila sudah selesai angkat dan sajikan.

BACA JUGA:Bukan Hanya Kolak, Berikut 4 Resep Olahan Kolang Kaling yang Segar dan Nikmat

3. Resep kue klepon

Bahan: 

- 250 gr tepung ketan

Sumber: