Resep Olahan Pisang yang Sederhana dan Bergizi, Cocok Buat Ide Takjil Buka Puasa

Bahan

• 2 buah pisang dipotong ukuran 3 cm
• 20 gram gula halus
• ½ sdt kayu manis bubuk
• 500 ml minyak goreng
• 100g tepung terigu
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdm gula halus
• 115 ml air
• Garam secukupnya

BACA JUGA:Ide Masak Sahur Hari Ini Pepes Ayam Daun Kemangi, Yuk Cobain Resepnya

Cara membuat pisang goreng kayu manis

• Buat adonan cair dengan mencampurkan tepung terigu, garam, susu bubuk, dan gula. Lalu, tuangkan air sambil diaduk rata.
• Masukan potongan pisang ke dalam adonan hingga permukaan pisang tertutup rata.
• Panaskan minyak, lalu goreng pisang yang dilumuri adonan menggunakan api sedang sampai berubah warna menjadi cokelat keemasan.
• Tiriskan dan hidangkan di piring saji, kemudian  berikan taburan bubuk kayu manis ke atas pisang goreng.

Itulah resep olahan pisang untuk takjil buka puasa yang sederhana dan bergizi, semoga bermanfaat.(*)

Sumber: