Ingin Berbuka dengan Menu yang Praktis? Cek 3 Rekomendasi Menu Masakan Simpel Ini, Lezat dan Menggugah Selera

Bahan-bahan :

• 1 ikat besar kangkung, petik dan bersihkan
• 15 butir telur puyuh rebus kupas
• 1 gelas air
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt merica hitam tumbuk
• 1/2 buah bawang bombay, rajang
• 2 sdm tauco asin
• 3 butir bawang putih cincang halus
• Kaldu jamur bubuk sesuai selera
• Kecap asin sesuai selera
• Kecap manis sesuai selera
• larutan 1 sdt tepung maizena
• minyak untuk menumis

BACA JUGA:3 Resep Minuman Ini Cocok Jadi Menu Berbuka Puasa Hari Ini, Salah Satunya Sorbet Mangga yang Menyegarkan

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih dan bawang bobay hingga wangi

2. Masukkan tauco dan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk lalu merica

3. Masukkan kangkung tumis hingga layu lalu tuang air, jika sudah mendidih masukkan telur puyuh

4. Tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental

5. Koreksi rasa

6. Jika sudah matang, matikan api lalu angkat dan sajikan segera

BACA JUGA:Resep Tongseng Ayam Sederhana, Ide Menu untuk Buka Puasa, Jangan Lupa 2 Tambahan Lauk Pendampingnya

Demikian beberapa rekomendasi menu berbuka puasa hari ini yang bisa kamu jadikan pilihan. Selamat mencoba!(*)

Sumber: