Puding Anggur hingga Salad Buah, Intip Resep Olahan Buah Anggur Ini untuk Menu Berbuka Puasa

Resep pertama dan yang paling simpel adalah resep olahan puding anggur. Untuk membuat puding anggur ini, berikut langkah-langkahnya. 

BACA JUGA:Bingung Mau Buat Takjil Apa? Cek Resep Apple Galette Berikut Ini untuk Teman Berbuka Puasa Hari Ini

Bahan-bahan : 

• 2 bungkus agar-agar plain 
• 4-5 butir anggur
• 1/2 bungkus biskuit roma kelapa 
• 13 sdm gula pasir
• 1,15 liter air putih
• 5 butir kuning telur
• 100 gr butter
• 2 bungkus Vanili
• 3 sachet Susu kental manis

BACA JUGA:Segarnya Bikin Ketagihan! Es Buko Pandan Ini Wajib Ada Saat Buka Puasa, Buruan Coba Resepnya

Cara membuat :

Lapisan Pertama 

1. Potong anggur yang sudah dicuci menjadi 4 bagian

2. Jejerkan atau tata anggur di dasar cetakan

3. Masak agar-agar plain 1 bungkus dengan 7 sdm gula + 650ml air hingga mendidih

4. Dinginkan hingga uapnya hilang, kemudian tuang perlahan keatas anggur menggunakan sendok sayur atau sendok besar setengah adonan agar-agar

5. Tunggu hingga agar-agar mengeras

6. Jejerkan biskuit kemudian siram kembali dengan sisa agar-agar

7. Tunggu hingga agar-agar mengeras lalu lanjutkan ke lapisan kedua

BACA JUGA:Segar dan Lezat! 4 Resep Olahan Buah Nanas Ini Bisa Jadi Ide Berbuka Puasa Hari Ini

Lapisan Kedua

Sumber: