Bosan dengan Menu Biasa? Yuk Cobain Resep Sop Iga Sapi Bening Ala Restoran Ini, Dijamin Ingin Nambah Terus

BETVNEWS - Jika kamu bosan dengan menu masakanmu, kamu bisa melihat resep sop iga sapi bening ala restoran berikut sebagai resep masakan hari ini. 

BACA JUGA:Camilan Manis Ini Wajib Dicoba, Cek Resep Kue Klepon Simple, Tambah Nikmat Pakai Pasta Pandan

Siapa yang tidak menyukai iga sapi? Bahan masakan yang satu ini memiliki daging yang gurih dan masih berserat sehingga seringkali digunakan sebagai berbagai jenis masakan. 

Salah satu menu yang banyak disukai adalah olahan sop iga sapi bening yang memiliki rasa rempah yang bercampur dengan kuah kaldu sehingga memiliki rasa yang kuat. 

BACA JUGA:Resep Minuman Simple! Cobain Es Cincau Susu Pandan Ini, Makin Nikmat Cukup Siapkan Bahan Berikut

Jika membeli di restoran, makanan yang satu ini mungkin akan memiliki harga yang cukup menguras kantong sehingga sebaiknya kamu memasaknya sendiri agar mendapatkan porsi yang banyak dan sesuai dengan selera. 

Saat menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan ini, kamu mungkin menginginkan menu yang segar dan terasa lezat sehingga sop iga sapi ini bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa atau sahur hari ini. 

BACA JUGA:Cobain Menu Sehat Puasa Ramadan, Cek Resep Cookies Oat Cashews di Sini, Camilan Enak Auto Bikin Kamu Kenyang

Berikut resep sop iga sapi ala restoran yang bisa kamu buat sendiri di rumah dengan cita rasa yang tak kalah enaknya dengan yang biasa kamu beli di restoran mewah. 

Resep Sop Iga Sapi Bening Ala Restoran

Bahan-bahan :

• 1 kg iga sapi
• 2 liter air 
• 5 siung bawang putih 
• 1 buah pala
• 5 buah cengkih 
• 2 cm kayu manis
• 400 gram kentang, potong dadu 
• 400 gram wortel, iris sesuai selera
• 50 gr daun bawang, iris tipis
• 150 gr tomat merah, potong kasar 
• 1 batang daun seledri, iris tipis 
• merica bubuk secukupnya 
• garam secukupnya 
• jeruk nipis secukupnya 
• bawang goreng secukupnya

BACA JUGA:Menyegarkan! Cek 3 Resep Takjil dari Buah Kelapa Ini, Ada Es Jeli Hijau Kelapa Muda

Cara Memasak : 

1. Didihkan air secukupnya untuk merebus iga sapi

Sumber: