Bosan dengan Menu Biasa? Yuk Cobain Resep Sop Iga Sapi Bening Ala Restoran Ini, Dijamin Ingin Nambah Terus

2. Setelah mendidih, masukkan iga dan rebus selama 5 menit

3. Setelah itu angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusan

BACA JUGA:Bingung Mau Bikin Takjil Apa, Cek 5 Resep Takjil untuk Berbuka Puasa Ini, Ada Es Pisang Ijo

4. Campur iga sapi, kayu manis, cengkeh dan air secukupnya dalam panci 5. Masak kembali dengan api kecil hingga iga sapi menjadi empuk 

5. Sambil menunggu rebusan iga empuk, haluskan bawang putih, pala yang telah digeprek, merica bubuk dan garam

6. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Es Semangka Susu Segar untuk Takjil Buka Puasa

7. Jika iga sudah empuk, naikkan api dan didihkan sup

8. Campurkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga

9. Masukkan kentang, wortel, tomat dan daun bawang

BACA JUGA:Intip Resep Kue Putri Salju 1 Kg yang Cocok untuk Lebaran, Dijamin Lembut dan Renyah

10. Masak hingga sayuran matang atau empuk, koreksi rasa, jika sudah pas matikan api

11. Hidangkan sop iga sapi dalam mangkuk

12. Sop iga sapi ala restoran siap menjadi teman berbuka puasa

BACA JUGA:3 Resep Olahan Semangka Ini Cocok untuk Berbuka Puasa, Segar dan Segera Pulihkan Energi

Sumber: