Enaknya, Cek Cara Membuat Bumbu Kaldu Ceker Pedas di Sini! Mudah Banget Cukup Siapkan Bahan Ini

- 2 ruas atau batang kecil kayu manis

- 1 keping bunga lawang

- 1/4 biji pala

- 2 buah kapulaga

- Garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya

Cara membuat:

• Setelah bahan sudah disiapkan, rebuslah terlebih dulu ayam, kemudian masukkan jahe, rebus sebentar saja lalu buang busa-busa yang mengambang.
• Tambahkan kayu manis, biji pala, kembang lawang, kapulaga, hingga merica bubuk.
• Tumislah sebentar baceman bawang sampai wangi (tidak perlu ditambah minyak), kemudian masukkan ke dalam panci rebusan.

BACA JUGA:Nikmatnya, Ini Resep Capcay Bakso ala Rumahan, Masakan Simple Bikin Menggugah Selera

4. Resep sop ayam rempah

Bahan:

- 6 siung bawang merah 

- 4 siung bawang putih

- 1 ruas jahe 

- 2 sdt merica

Bumbu rempah:

- 5 kapulaga

Sumber: