Pernah Dinobati Jadi Camilan Terenak di Dunia, Ini 5 Resep Pisang Goreng Crispy dan Enak
Ilustrasi. Resep dan cara membuat pisang goreng crispy dan enak, pernah jadi camilan terenak di dunia.--(Sumber Foto: Tim/BETV)
Cara membuat:
- Pertama-tama kupas pisang, lalu potong-potong jangan sampai putus dan bentuknya serupa kipas. Sisihkan.
- Setelah itu satukan semua bahan kering aduk merata.
- Lalu untuk membuat adonan basah, ambilah 1/3 tepung dari adonan kering.
- Kemudian tambahkan telur, susu bubuk, gula, margarin, hingga telur. Aduk sampai rata.
- Tuangkan air biasa dulu secukupnya aduk merata. Lalu tambahkan air es secukupnya.
- Panaskan minyak. Lalu Celupkan pisang pada bahan basah dan celup lagi ke bahan kering hingga tertutup semua.
- Terakhir cubit-cubit juga agar hasil lebih baik agar hasilnya nanti dapat krispi. Lalu goreng hingga kekuningan. Dan sudah dapat disajikan.
BACA JUGA:3 Resep Puding Enak dan Lembut Ini Wajib Dicoba, Cocok Disajikan Saat Santai di Rumah
2. Resep pisang goreng renyah
Bahan:
- Pisang uli atau kepok 1 sisir
- Tepung terigu 50 gr
- Tepung maizena 50 gr
- Tepung beras 80 gr
- Mentega lelehkan 2 sdm
- Garam 1/2 sdt
- Gula pasir 1/2 sdt
- Minyak sayur (secukupnya)
- Air (secukupnya)
Cara membuat:
- Kupaslah kulit pisang menjadi 3 potong bagian (tidak terputus).
- Lalu campur semua bahan yang sudah disiapkan kemudian diaduk hingga menjadi adonan, dengan kekentalan sedang.
- Setelah itu panaskan minyak, pastikan bahwa minyak benar-benar panas dengan api kecil.
- Terakhir celupkan pisang pada adonan kemudian goreng hingga kuning kecokelatan.
- Setelah itu angkat dan tiriskan minyak lalu sajikan.
BACA JUGA: Tumis Hingga Omelette, Ini 5 Ide Olahan Sayur Bayam yang Lezat dan Sehat, Cek Resepnya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: