3 Resep Kue Lebaran Simpel Nan Lezat, Ada Kue Kacang Favorit Semua Orang!

BACA JUGA:3 Resep Membuat Nasi Goreng Enak, Masakan Rumahan Simple dan Bikin Nagih

3. Kue Kacang

Resep selanjutnya adalah resep kue kacang yang memiliki cita rasa gurih dan banyak disukai oleh berbagai kalangan. Berikut resepnya. 

Bahan-bahan :

• 125 gram kacang tanah (sangrai, kupas, lalu haluskan)
• 125 gram gula halus
• 15 gram susu bubuk
• 250 gram tepung terigu serbaguna
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt ekstrak vanilla
• 125 ml minyak goreng
• 2 butir kuning telur untuk olesan

BACA JUGA:Kembang Kol Goreng Tepung, Menu Sarapan yang Lezat dan Bikin Nagih, Cek 5 Resep Lainnya di Sini

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan kering kemudian aduk rata

2. Tuang minyak sedikit demi sedikit ke adonan lalu uleni sampai kalis dan mudah dibentuk

3. Gilas adonan, lalu cetak bulat-bulat atau sesuai selera

4. Tata kue di atas loyang

5. Panggang sekitar 20 menit sampai matang kering

BACA JUGA:5 Resep Olahan Telur yang Mudah Ditiru, Semur Kecap hingga Rendang, Dijamin Nagih

6. Keluarkan loyang dari oven lalu biarkan kue dingin, olesi permukaannya dengan kuning telur dan biarkan kering

7. Olesi lagi permukaan kue dengan kuning telur lalu biarkan kering

8. Panggang kembali kue sekitar 10 menit

Sumber: