6 Makasan Rumahan Simple yang Wajib Dicoba, Cek Resep Bumbu Kaldu Ceker Pedas di Sini
Ilustrasi. Masakan rumahan simple yang wajib dicoba, cek resep bumbu kaldu ceker pedas di sini.--(Sumber Foto: Tim/BETV)
- 2 butir bawang merah
- 3 buah cabai rawit
- 3 buah cabai keriting
Cara membuat:
- Lebih dulu goreng daging ayam hingga matang, kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak, untuk menumis bumbu halus yang sudah digiling sampai harum.
- Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan daging ayam ke dalam tumisan.
- Tuangkan garam, lada bubuk, penyedap masakan, kecap manis hingga gula merah yang sudah disisir halus secukupnya, aduk merata.
- Tambahkan santan kelapa kental, kemudian aduk rata. Lalu masak sampai mendidih.
- Bila sudah matang, angkat dan ayam kecap kuah santan siap untuk disajikan.
BACA JUGA:Enak dan Bikin Nagih, Cobain Resep Puding Cokelat Vla Susu Ini, Dijamin Antigagal
4. Resep oseng buncis ikan suwir
Bahan:
- 1 ikat buncis
- 1/2 kaleng tuna chunk (disuwir)
- 1 ekor ikan kembung atau cuwe (digoreng lalu suwir)
- 2 cabai merah (diiris)
- 2 siung bawang putih (diiris)
- 2 butir bawang merah (diiris)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: