Cobain Resep Olahan Ikan Tanpa Minyak, Cocok untuk Diet, Simak Cara Membuatnya Disini

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180°C.
2. Letakkan fillet ikan di atas loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti.
3. Taburkan bawang putih cincang di atas ikan, lalu susun irisan lemon di atasnya.
4. Bumbui dengan garam dan merica.
5. Panggang ikan selama 15-20 menit atau sampai matang dan daging ikan mudah terkelupas dengan garpu.
6. Sajikan dengan taburan daun peterseli jika diinginkan.

BACA JUGA:Laka Maut di Semidang Alas Maras, Pengendara Motor Asal Bengkulu Selatan Meninggal Dunia

BACA JUGA:KPU Provinsi Bengkulu Tetapkan DPS 1.506.003 untuk Pemilihan Gubernur dan Wakil Gubernur 2024

2. Ikan Kukus dengan Jahe dan Kecap

Bahan:

• 2 fillet ikan (seperti dori, kakap, atau nila)
• 1 ruas jahe, iris tipis
• 2 batang daun bawang, iris serong
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm air jeruk nipis
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Letakkan fillet ikan di atas piring tahan panas.
2. Taburkan irisan jahe dan daun bawang di atas ikan.
3. Campurkan kecap asin, kecap manis, dan air jeruk nipis, lalu tuangkan di atas ikan.
4. Bumbui dengan garam dan merica.
5. Kukus ikan selama 15-20 menit atau sampai matang.
6. Sajikan ikan kukus dengan saus kecapnya.

BACA JUGA:DLH Kota Bengkulu Sebut Swiss Green Project Masih Tahap Pengkajian LahaBACA JUGA:Tidur Terlalu Lama Bisa Sebabkan Gangguan Mental, Cek Bahaya Lainnya di Sini

3. Ikan Asam Pedas

Bahan:

• 2 fillet ikan (seperti tongkol, kakap, atau nila)
• 2 buah tomat, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 ruas jahe, memarkan
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 1 sdm air asam jawa
• 500 ml air
• Garam dan gula secukupnya
• Daun kemangi untuk garnish (opsional)

BACA JUGA:Ikuti Fun Run dan Festival Kopi BI dan Pemrpov Bengkulu, Berikut Jadwal dan Lokasinya

BACA JUGA:Kemenkumham Bengkulu Usulkan 1.859 Remisi Kemerdekaan RI, Lapas Bengkulu Terbanyak

Cara Membuat:

1. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
2. Masukkan bawang putih, jahe, dan cabai merah, lalu masak hingga harum.
3. Tambahkan tomat dan masak hingga layu.
4. Masukkan ikan ke dalam panci, lalu tuangkan air asam jawa.
5. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya, lalu masak hingga ikan matang dan kuah menyusut sedikit.
6. Sajikan ikan asam pedas dengan taburan daun kemangi jika diinginkan.

BACA JUGA:ADD Rp53 Miliar Tak Cukup Bayar Siltap hingga Akhir 2024

BACA JUGA:Gangguan Hipersomnia Bisa Diatasi dengan Cara Ini! Rasa Kantuk Berlebih Auto Minggat

Demikian resep olahan ikan tanpa minyak, cocok buat menu makan selama diet. Selamat mencoba.

Sumber: