3 Resep Olahan Okra yang Menggugah Selera, Ada Tumis Pedas Manis hingga Okra Goreng Krispi!

7. Tumis okra pedas manis siap disajikan 

BACA JUGA:Peringati Hari Rabies Sedunia, Disnakkeswan Provinsi Bengkulu Sediakan 2.000 Dosis Vaksin Gratis

BACA JUGA:Motor Milik Mahasiswa di Kota Bengkulu Digasak Maling, Aksi Pelaku Terekam CCTV

2. Sup Okra dan Tahu

--(Sumber : Cookpad)

Selain tumis okra pedas manis, kamu bisa mencoba resep sup okra dan tahu sebagai pilihan hidangan yang menyegarkan dan menyehatkan. 

Kombinasi okra dengan tahu memberikan rasa yang ringan dan tekstur yang berbeda, cocok untuk menu makan siang yang lezat. Berikut resepnya. 

Bahan-bahan : 

• 200 gram okra, cuci bersih dan potong-potong
• 200 gram tahu, potong dadu
• 1 liter kaldu sayuran atau ayam
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 siung bawang merah, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh minyak wijen

BACA JUGA:Keluarga Korban Bawa Kasus Pemukulan Oknum Security DPRD Provinsi Bengkulu ke Meja Hijau

BACA JUGA:Rawat Kulit Wajah dengan 5 Jenis Masker Wortel, Ampuh Atasi Jerawat Hingga Muka Berminyak

Cara Membuat : 

1. Panaskan minyak wijen dalam panci, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

2. Tuangkan kaldu ke dalam panci, didihkan.

3. Masukkan potongan tahu, masak selama 5 menit hingga tahu agak matang

4. Tambahkan okra, kecap asin, garam, dan merica. Masak hingga okra empuk

Sumber: