Bikin Telur Balado hingga Tahu Pedas Lebih Gampang, Cek Resep Menu Sehari-hari di Sini
![Bikin Telur Balado hingga Tahu Pedas Lebih Gampang, Cek Resep Menu Sehari-hari di Sini](https://betv.disway.id/upload/970f3b200a727f3c478063ba93676f2c.jpg)
Ilustrasi. Bikin telur balado hingga tahu pedas lebih gampang, cek resep menu sehari-hari di sini.--(Sumber Foto: Doc/BETV)
BACA JUGA:Ada Lauk Makan hingga Camilan, Ini 4 Ide Olahan Buncis yang Lezat dan Mudah Dibuat, Cek Resepnya
Cara membuat:
- Rebus telur hingga matang, kemudian kulitnya dikupas lalu sisihkan.
- Semua bumbu halus kemudian diblender, sisihkan.
- Panaskan minyak 100 ml, kemudian masukkan telur ayam, goreng hingga telur sedikit berubah warna.
- Tambahkan daun jeruk dan serai yang sudah dimemarkan.
- Campurkan bumbu yang sudah diblender, masak hingga matang dan harum.
- Tambahkan garam, merica, kaldu jamur dan gula pasir, lalu diaduk perlahan.
- Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah angkat lalu telur balado pun siap dihidangkan.
BACA JUGA:Menu Lezat Kaya Rasa, Ini 5 Resep Olahan dari Kembang Kol yang Mudah Dibuat
BACA JUGA:5 Resep Olahan Ubi Ungu, Lezat dan Mudah Dibuat
2. Resep kangkung balacan
Bahan:
- 300 gram kangkung
- 1 sdt terasi
- 1 buah tomat (potong jadi 8 bagian)
Bahan untuk tumbuk kasar:
- 3 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: