Bikin Ngiler! Ini Resep Ayam Penyet Sambal Bawang dan Sayur Asem, Pedasnya Bikin Lidah Bergoyang

BACA JUGA:Kajati Bengkulu Terima Kunjungan Kerja Kapolda Bengkulu, Bahas Penegakan Hukum di Bengkulu

Cara membuat:

1. Rebus air bersama daun salam dan lengkuas hingga mendidih.
2. Masukkan bumbu halus, asam jawa, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga harum.
3. Tambahkan jagung manis dan kacang tanah, masak hingga setengah matang.
4. Masukkan labu siam, kacang panjang, terong, buah melinjo, dan daun melinjo. Masak hingga semua sayuran empuk.
5. Tambahkan garam secukupnya, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan semua bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan sayur asem selagi hangat dengan nasi putih dan lauk pendamping seperti ayam penyet.

BACA JUGA:3 Resep Olahan Ikan Gurame untuk Lauk Makan Bersama Keluarga, Begini Cara Bikinnya BACA JUGA:Mari Coba! Resep Olahan Daging Sapi Simple dan Mudah untuk Dibuat, Mulai dari Oseng Sampai Rendang

Demikian resep ayam penyet sambal bawang dan sayur asem. Bikin ngiler bukan, selamat mencoba dan semoga suka.

Sumber: