5 Aneka Olahan Buah Kelengkeng Menggugah Selera, Mulai Dari Asinan Sampai Permen Jelly

1. Salad Buah

Salah satu olahan yang lezat dari buah kelengkeng diantaranya adalah salad buah kelengkeng. Potongan-potongan buah kelengkeng yang segar dicampur dengan irisan jeruk, potongan nanas manis, dan anggur merah.

Semua bahan ini disajikan dalam mangkuk besar dan diberi hiasan daun mint segar untuk memberikan aroma yang menyegarkan. Dressing yang digunakan bisa berupa campuran madu dan jus jeruk untuk menambahkan rasa manis alami dan kelezatan pada hidangan ini.

BACA JUGA:Pengusaha Muda dan Gen Z Dukung Rohidin-Meriani di Pilgub Bengkulu

BACA JUGA:5 Cara Samarkan Kerutan pakai Madu, Wajah Auto Kencang Dalam Semalam

Salad buah kelengkeng tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan vitamin dan antioksidan, membuatnya menjadi pilihan yang sehat dan lezat untuk dinikmati di berbagai kesempatan.

2. Dried Longan

Dried longan atau banyak juga yang menyebutnya sebagai long nhan adalah makanan ringan yang berasal dari Vietnam.

Dried longan memiliki arti sebagai kelengkeng kering. Dried longan sebenarnya adalah buah kelengkeng yang sudah dikeringkan.

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

BACA JUGA:Bikin Glowing dan Awet Muda, Ini 7 Manfaat Masker Madu untuk Kecantikan

BACA JUGA:Ini Dia Resep Lumpia Goreng, Cemilan Enak untuk Si Kecil dan Keluarga di Rumah

Proses mengeringkan ini dilakukan untuk membuat buah kelengkeng tetap bisa dimakan dalam waktu yang lebih lama tanpa kehilangan cita rasanya yang enak.

Maka dari itu, melalui proses memasak dengan pengeringan  membuat bentuk dari buah kelengkeng sudah tak akan seperti buah segarnya.

BACA JUGA:Ingin Buat Minyak Pala Sendiri? Coba Lakukan dengan Cara Mudah Ini

Sumber: