Begini Cara Membuat Puff Pastry Enak Tanpa Oven, Cukup Pakai Teflon, Intip Aneka Resepnya di Sini
Begini Cara Membuat Puff Pastry Enak Tanpa Oven, Cukup Pakai Teflon, Intip Aneka Resepnya di Sini--(Sumber Foto: Doc/BETV)
BACA JUGA:Punya Rambut Putih di Usia Muda? Ini Ada Cara Mengatasinya, Mudah Cuma Pakai Seledri
Cara Membuat:
- Campurkan tepung dan mentega hingga teksturnya berbutir seperti pasir. Tambahkan air dingin dan uleni sebentar, jangan sampai terlalu kalis. Bungkus dan simpan di kulkas 30 menit.
- Giling adonan tipis, potong persegi panjang.
- Isi dengan pisang dan cokelat, lipat adonan dan tekan bagian tepi agar tidak terbuka.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Letakkan puff pastry di atas teflon dan masak hingga kecoklatan di kedua sisi.
- Angkat dan sajikan dengan taburan gula pasir di atasnya.
BACA JUGA:Baik untuk Janin, Buah Pisang Simpan 5 Manfaat Ini untuk Ibu Hamil
BACA JUGA:Sinergitas Tri Dharma Perguruan Tinggi Dosen Universitas Terbuka Bengkulu dengan Program Pemerintah
5. Apple Pie Teflon
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram mentega dingin
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2-3 sdm air dingin
- 2 buah apel (potong dadu kecil)
- 50 gram gula merah
- 1 sdm kayu manis bubuk
- 1 sdm mentega
BACA JUGA:9 Manfaat Buah Pisang untuk Kecantikan, Bikin Glowing dan Awet Muda
BACA JUGA:1 Pejabat Kemendagri dan 4 Pejabat Pemprov Bengkulu Resmi Bertugas Usai Terima SK Pjs Bupati
Cara Membuat:
- Campurkan tepung, mentega, gula pasir, dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis, lalu simpan di kulkas selama 30 menit.
- Tumis apel dengan mentega, tambahkan gula merah dan kayu manis hingga apel melunak dan karamel terbentuk.
- Giling adonan pie, potong menjadi bulatan sesuai ukuran teflon.
- Letakkan satu lapisan adonan di teflon, isi dengan apel karamel, lalu tutup dengan lapisan adonan pie lainnya.
- Masak dengan api kecil, tutup teflon, dan panggang hingga kedua sisi pie matang kecoklatan.
BACA JUGA:8 Manfaat Buah Pisang untuk Kesehatan, Bantu Sehatkan Ginjal Salah Satunya
BACA JUGA:Wajib Tahu! Ini 3 Jenis Asam Lemak Omega-3 yang Diperlukan oleh Tubuh, Apa Saja?
Selamat mencoba membuat pastry dengan teflon di rumah. Semoga aneka resep yang kmai sajikan semuanya suka.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: