5 Resep Masakan Mentega yang Menggugah Selera, Ada Garlic Butter Shrimp hingga Ayam Goreng Mentega

1. Garlic Butter Shrimp

--(Sumber : iStockPhoto)

Resep pertama adalah udang dengan saus mentega bawang putih yang lezat bernama garlic butter shrimp. Hidangan ini sangat populer karena mudah dibuat dan memiliki rasa yang kaya. Berikut resepnya. 

Bahan-bahan:

• 300 gram udang kupas
• 50 gram mentega
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan perasan lemon
• Garam dan lada hitam secukupnya
• Peterseli cincang untuk taburan

Cara membuat:

1. Panaskan mentega di wajan hingga meleleh

2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang

3. Masak udang hingga berubah warna menjadi merah muda

4. Tambahkan perasan lemon, garam, dan lada hitam, lalu aduk rata

5. Sajikan dengan taburan peterseli di atasnya

BACA JUGA:Sidang Perdana Korupsi Puskeswan Bengkulu Tengah, 10 Terdakwa Didakwa Rugikan Negara Rp2,3 Miliar

BACA JUGA:Inilah 9 Manfaat Mengonsumsi Bawang Merah Mentah, Jarang Diketahui Cek di Sini

2. Chicken Steak dengan Saus Mentega

Jika kamu ingin membuat olahan ayam, chicken steak dengan saus mentega ini adalah hidangan yang cocok untuk makan malam istimewa. Berikut resepnya. 

Bahan-bahan:

• 2 potong fillet dada ayam
• 3 sendok makan mentega
• 2 siung bawang putih, cincang
• 100 ml susu cair
• 1 sendok teh tepung maizena (larutkan dengan air)
• Garam, lada hitam, dan oregano secukupnya

Sumber: