Cek Gejala Tubuh Mengalami Efek Samping Ketika Mengonsumsi Kulit Kentang Secara Berlebihan

Ilustrasi. Cek Gejala Tubuh Mengalami Efek Samping Ketika Mengonsumsi Kulit Kentang Secara Berlebihan--(Sumber Foto: Doc/BETV)
Efek samping kulit kentang yang berdampak langsung pada tubuh bisanya alergi hingga keracunan.
BACA JUGA:Jangan Dikupas, Ini 7 Manfaat yang Bisa Kamu Klaim dari Kulit Kentang, Bagus untuk Anti Kanker
Untuk ulasan lebih lanjut, BETV telah merangkum apa saja efek samping kulit kentang bagi kesehatan ketika dikonsumsi secara berlebihan dan apa saja gejala yang ditimbulkan.
Efek Samping Kulit Kentang bagi Kesehatan
1. Alergi
Sama seperti bahan makanan lain, kentang dapat memicu reaksi alergi pada beberapa orang, meski relatif jarang terjadi.
Dilansir dari Healthline, alergi tersebut berasal dari kandungan salah satu protein utama kentang, yakni patatin.
Orang-orang yang memiliki alergi lateks, reaksi alergi pada protein tertentu dalam lateks, kemungkinan juga sensitif terhadap patatin.
BACA JUGA:Pendapat Hukum Akademisi UMB terhadap RUU KUHAP
2. Beracun jika Berlebihan
Kentang dikeahui mengandung olanin. Solanin adalah senyawa alami yang terdapat dalam kentang, terutama di kulit, bagian hijau, dan tunasnya.
Dalam jumlah besar, solanin bisa beracun dan menyebabkan mual, muntah, diare, sakit perut, pusing dan sakit kepala.
Dalam kasus ekstrem, bisa menyebabkan gangguan saraf.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: