Lezat dan Penuh dengan Gizi, 3 Resep Olahan Daun Katuk Ini Wajib Kamu Coba di Rumah

BETVNEWS - Lezat dan penuh dengan gizi, 3 resep olahan daun katuk ini wajib kamu coba di rumah.

Daun katuk atau yang memiliki nama ilmiah sauropus androgynus ini merupakan salah satu jenis sayuran yang kaya akan nutrisi dan dikenal luas dalam masakan Indonesia.

BACA JUGA:Ini 7 Manfaat Mengonsumsi Daun Katuk Pasca Melahirkan, Bantu Perlancar ASI hingga Mencegah Anemia

BACA JUGA:Jarang Diketahi! Daun Katuk Punya Efek Penghilang Flek di Kulit Wajah, Ini Kandungan serta Manfaat Lengkapnya

Selain memiliki manfaat kesehatan yang beragam, terutama bagi ibu menyusui, daun katuk juga sangat fleksibel dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan bergizi. 

Masyarakat Indonesia sendiri telah lama menggunakan daun katuk dalam berbagai resep, mulai dari tumisan hingga sup sehingga menjadikannya bahan yang populer dalam menu sehari-hari.

BACA JUGA:Wajib Tahu Sebelum Beli! Kenali Keuntungan dan Kerugian Investasi Emas Antam

BACA JUGA:Banyak yang Keliru, Inilah 5 Ragam Perbedaan Antara Daun Katuk dan Daun Kelor, Jangan Sampai Tertukar!

Kandungan vitamin A, C, kalsium, dan zat besi dalam daun katuk membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.

Dengan mengolah daun katuk menjadi berbagai hidangan, kita tidak hanya mendapatkan manfaat kesehatan, tetapi juga cita rasa yang lezat.

Untuk kamu yang ingin mencoba memasak katuk menjadi hidangan lezat, berikut telah BETV rangkum 3 resep olahan katuk yang bisa kamu coba.

BACA JUGA:Sebabkan Sakit Perut dan Masalah Cerna Lainnya, Ini 5 Efek Samping Daun Katuk Jika Dikonsumsi Berlebihan

BACA JUGA:Ibu Hamil Aman Konsumsi Tahu Ini! Cek Manfaat di Sini, Ampuh Membantu Perkembangan Janin

Resep Olahan Daun Katuk

Sumber: