Jangan Anggap Sepele! Konsumsi Ubi Ungu Secara Berlebihan dapat Memicu Timbulnya Efek Samping Berbahaya bagi T
Jangan Anggap Sepele! Konsumsi Ubi Ungu Secara Berlebihan dapat Memicu Timbulnya Efek Samping Berbahaya bagi Tubuh--(Sumber Foto: Doc/BETV)
BETVNEWS - Jika ubi ungu dikonsumsi secara berlebihan akan menimbulkan beberapa efek samping yang berbahaya untuk kesehatan tubuh.
Ubi ungu sangatlah tidak disarankan untuk mengonsumsinya secara berlebihan, karena akan berdampak fatal untuk kesehatan tubuh.
Ubi ungu atau yang sering disebut dengan ubi jalar ini diidentik dengan warna ungu pada kulit dan dagingnya.
Dengan nama latinnya Ipomoea batatas L. Poir ubi ungu ini merupakan tanaman sejenis umbi-umbian yang memiliki rasa agak manis dan berstektur kering serta bertepung.
BACA JUGA:Efek Samping Konsumsi Oatmeal yang Jarang Diketahui, Cek Lengkapnya di Sini
BACA JUGA:Ubi Ungu Tawarkan 5 Manfaat untuk Kecantikan Kulit Wajah, Cukup Dibuat Masker
Dapat diketahui warna ungu pada jenis ubi ini menyimpan senyawa antosianin yang bermanfaat untuk kesehatan.
Selain itu ubi ungu juga menyimpan beberapa kandungan nutrisi seperti serat, vitamin (A, C, B kompleks), mineral (kalium, magnesium, fosfor), dan antioksidan (beta karoten dan antosianin).
Berikut ini penjelasan lebih rinci tentang kandungan nutrisi yang tersimpan dalam 100 gram ubi ungu.
Kandungan Nutrisi dalam 100 gram Ubi Ungu
- Air: 77,28 gram
- Kalori: 86 kilokalori
- Protein: 1,57 gram
- Lemak: 0,05 gram
- Karbohidrat: 20,12 gram
- Serat: 3 gram
- Kalsium: 30 miligram
- Fosfor: 47 miligram
- Zat besi: 0,61 miligram
- Natrium: 55 miligram
- Kalium: 26,9 miligram
- Magnesium: 25 miligram
- Seng (Zinc): 0,3 miligram
- Beta karoten: 8.509 mikrogram
- Thiamin: 0,078 miligram
- Vitamin C: 2,4 miligram
- Antosianin: 110,51 mg (sesuai hasil penelitian tertentu)
Tapi siapa sangka dibalik kandungan nutrisi yang tersimpan ini, jika ubi ungu dikonsumsi secara berlebihan justru akan menimbulkan dampak efek samping yang berbahaya untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Fitur DANA Cicil Memiliki Kelebihan dan Kekurangan Dalam Penggunaanya, Penasaran? Klaim Disini!
Lantas apa saja efek samping yang ditimbulkan ubi ungu jika dikonsumsi secara berlebihan?
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:

