Resep Risol Mayo Enak dan Lezat, Gampang Buat Dirumah, Dijamin Anti Gagal

- 8 buah sosis sapi

- 6 butir telur kocok lepas

BACA JUGA:Masak Daging Tanpa Perlu Santan, Ini Resep Sop Daging yang Lezat dan Sehat, Yuk Coba!

Cara membuat:

- Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membuat kulit untuk risol mayo.

- Caranya, masukkan tepung terigu, maizena, garam, lada, 2 butir telur, mentega, dan susu.Aduk hingga merata.

- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan (tidak kental dan tidak encer).

- Saring adonan kulit agar tidak ada tepung yang menggumpal.

BACA JUGA:Resep Kue Lucu Fruity Cookies, Cocok Disajikan untuk Malaikat Kecil Kesayangan Bunda!

- Panaskan teflon ukuran 20 cm, lalu tuangkan adonan menggunakan sendok sayur, gunakan api kecil.

- Buat setengah matang, lakukan hingga bahan habis dan sisihkan.

- Siapkan satu lembar kulit risol kemudian masukan sosis, irisan telur mayones dan parutan keju, kemudian gulung bentuk risol.

BACA JUGA:Wajib Coba! Resep Corndog Mozarella ala Korea, Bisa Jadi Ide Bisnis Kuliner Kekinian yang Menguntungkan!

- Kocok 2 telur untuk perekat, masukkan risoles pada telur hingga merata, kemudian masukan risol yang sudah dicetak ke dalam kocokan telur.

- Setelah itu balur dengan tepung panir.Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam supaya tepung panir melekat sempurna.

- Goreng risol hingga kecokelatan.