- 1/2 kg ceker
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit (bisa skip)
BACA JUGA:Resep Mie Nyemek Pedas Gurih, Enak Disantap Kapan Aja
- 10 buah cabai merah besar, buang biji
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat
- 3 butir kemiri
- 7 lembar daun jeruk
Cara membuat:
- Cuci bersih ceker dan buang bagian kukunya.
- Masak air hingga mendidih masukkan ceker yang sudah bersih.
- Masak ceker selama 5 menit kemudian matikan api.
- Tutup panci rebusan ceker dan biarkan hingga ceker menjadi hangat atau dingin.