3 Resep Menu Makanan Untuk Penderita Diabetes, Dijamin Aman dan Sehat

1. Kukus tahu hingga empuk selama 10 menit.

2. Haluskan semua bahan untuk bumbu.

3. Siapkan wadah, campurkan bumbu halus dan tepung lalu aduk merata.

4. Setelah tahu matang, haluskan.

5. Masukkan tahu yang telah halus dan kelapa parut ke campuran tepung dan bumbu, lalu aduk hingga tercampur rata.

6. Siapkan batang sereh, bentuk adonan tahu mengelilingi batang sereh seperti sate.

7. Kukus sate dengan alas daun pisang selama 5 menit atau sampai adonan mengeras. Angkat, lalu diamkan hingga adonan kering.

8. Bakar sate hingga matang atau hingga permukaan sate berwarna kecoklatan. Angkat dan sate lilit tahu siap dihidangkan.

BACA JUGA:Kue Lumpur Surga yang Hanya Ada di Dunia, Begini Resep dan Cara Buatnya, Super Lembut dan Lumer Dimulut

3. Resep Brownies

Bahan-bahan:

1/4 cangkir tepung serbaguna

3-4 sendok makan bubuk kakao

Setengah cangkir gula khusus diabetes

Sedikit garam

1/4 sdt ekstrak vanila