- Kaldu jamur
BACA JUGA:Cobain 3 Resep Tongseng Ayam Ini, Mudah Dibuat Cukup Siapkan Bahan Berikut, Dijamin Lezat dan Nikmat
Cara membuat:
- Setelah bahan sudah siap, ambil tahu putih kemudian guling-gulingkan di tepung tapioka, lalu goreng ke dalam minyak panas.
- Lalu bawang putih yang sudah dicincang, kemudian digoreng dan sisihkan.
- Selanjutnya tumis cabai dan tambahkan tahu putih yang telah digoreng tadi, kemudian diaduk-aduk.
- Lalu tuangkan garam dan juga kaldu jamur secukupnya.
- Terakhir, tambahkan bawang putih goreng, serta daun bawang.
- Tahu cabai garam pun siap dihidangkan.
2. Resep sup tahu
Bahan:
- 350 gr tahu putih (dipotong-potong)
- 100 gr udang (dicincang kasar)
- 5 siung bawang putih (dicincang)
- Daun bawang (secukupnya)
- 500 ml air
- Minyak (digunakan untuk menumis)
Bumbu:
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk