- 1 sdt garam
- 250 ml susu cair
- 250 ml air
- Kelapa kering
- Meises cokelat
- Pisang kepok matang
BACA JUGA:Ternyata Bisa Jadi Pembalut Luka, Ini 5 Manfaat Daun Pisang untuk Kesehatan, Cek Kandungannya!
Cara membuat:
1. Kukus pisang kepok di wadah yang sudah disediakan, setelah matang langsung diangkat.
2. Lalu siapkan di wadah lain, masukkan 13 sdm tepung tapioka, tambahkan 7 sdm tepung terigu, 6 sdm gula atau sesuai dengan selera, 3 sdm coklat bubuk, diaduk merata.
3. Kemudian tuangkan 250 ml susu cair, diaduk sebentar, kemudian tambahkan 250 ml air.
BACA JUGA:JANGAN SALAH! Ibu-ibu Bisa Jadi Jutawan, Dengan Bisnis Olahan Pisang, Begini Caranya
4. Aduklah hingga gula larut dan sampai semua bahan telah tercampur.
5. Setelah diaduk merata, lalu saringlah.
6. Berpindah pada wadah lain, olesi loyang menggunakan minyak
7. Tempat kukusan sudah dipanaskan terlebih dulu, lalu masukkan loyang pada kukusan kemudian tuang 200 ml adonan yang sudah dibuat sebelumnya.