5. Resep Olahan Udang Goreng Pedas Manis Sambal
Olahan udang lezat dan mudah yangterakhir dimask dengn cara goreng pedas manis. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan
- 500 gram udang segar
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat
- 2 sdm air asam jawa
- 3 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- Minyak goreng
BACA JUGA:Resep Ikan Tongkol Rica-rica Pedas Manis, Menu Makan Sederhana Tapi Bikin Nambah
Bumbu halus
- 7 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah besar
- Garam
- Gula
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- Kaldu ayam bubuk
Cara membuat udang goreng pedas manis
- Tumis perbumbuan sampai harum
- Aduk sampai bumbu meresap dan matang
- Agar udang matang sempurna, tambahkan air dan tutup wajan sambil terus dimasak.
- Terakhir tambahkan irisan tomat
- Udang goreng asam manis siap disantap
Itulah resep olahan udang yang lezat dan mudah dibuat, pasti bikin boros nasi. Yuk Coba sendiri di rumah.(*)
Kategori :